PRATİK TORTİLLA BÖREĞİ
PRATİK TORTİLLA BÖREĞİ
  • 6 tortilla ekmeği

İç harcı için

  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 3-4 dal fesleğen
  • 4-5 dal maydanoz

Üzeri için

  • Tereyağı
  • İç harcı için peynirleri ve ince kıydığınız yeşillikleri bir kasede karıştırın.
  • Tortilla ekmeklerinden bir tanesini tavaya alın. Bir kenarına iç harcından yayın, diğer kenarı üzerine kapatın. Ara ara çevirerek börek iyice kızarıp peynirler eriyinceye kadar kızartın.
  • Tüm börekleri aynı şekilde teker teker hazırlayın. Sıcakken üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here