ISIRGAN OTU ÇORBASI
ISIRGAN OTU ÇORBASI
  • 6 arpacık soğan
  • 2 demet ısırgan otu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı krema

Üzeri için

  • 1 haşlanmış yumurta
  • Taze soğan
  • Arpacık soğanlar ve ince kıydığınız ısırgan otunu zeytinyağında soteleyin. Sebze suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın. Tereyağı ve kremayı ilave edip tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
  • Üzerini küp doğradığınız haşlanmış yumurta ve ince kıydığınız taze soğanla süsleyerek servis yapın.
Paylaş
Önceki İçerikDÜĞÜRCÜK ÇORBASI
Sonraki İçerikHİNDİBA ÇORBASI
Yemek Üstaadı Yemek yapmayı seven ve bu tarifleri sizlerle paylaşmak için can atan neseli yazarınız BigChef sizlerle

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here