Ev Yapımı Ekmek
Ev Yapımı Ekmek

Ev Yapımı Ekmek Malzemeleri

  • 1 1/3 bardak un (220 gr)
  • 1/2 bardak su ve ya süt (110 gr)
  • 1/2 yumurta
  • 1/4 bardak şeker (40 gr)
  • 1/2 kaşık maya (5 gr)
  • 1/4 kaşık tuz (3 gr)
  • 2 kaşık yağ (30 gr)

Ev Yapımı Ekmek Yapılışı

  • Ilık süt ve ya su ile mayayı çözdürün.
  • Tüm malzemeleri karıştırarak hamur elde edin ve ağzını kapatarak 1-2 saat bekletin.
  • Mayalanan hamurunuzu açın ve eşit parçalara bölün.
  • Böldüğünüz parçalardan minik toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
  • Üzerini örterek 1 saat bekletin.
  • Ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve üstü kızarana kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Ağustos 2016

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here