ÇİKOLATALI DONDURMALI KEK
ÇİKOLATALI DONDURMALI KEK
  • 6 yumurta
  • 2 yumurta sarısı
  • 100 g pudra şekeri
  • 200 g bitter çikolata
  • 200 g sütlü çikolata
  • 400 g tereyağı
  • 80 g un
  • 50 g kakao
  • Yumurtaları ve pudra şekerini geniş bir kaseye alarak bir mikser yardımıyla çırpın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını ilave edip karıştırın ve ılınması için kenara alın. Ilınan çikolatalı karışımı, unu, kakaoyu ve yumurtaları karışıma ilave edip karıştırın.
  • Sütlü çikolatayı kare kesip içine ekleyin. Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Ilınan keki ortadan ikiye kesin, arasına vanilyalı dondurma koyup diğer parça ile üzerini kapatın. Ilık servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here