PEKMEZ TATLISI
PEKMEZ TATLISI
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 5 su bardağı su
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • Yarım çay bardağı file badem

Üzeri için

  • Pekmez
  • Bütün ceviz içi
  • Pekmez, buğday nişastası ve suyu bir sos tenceresine alın. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak tatlı kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. İnce çekilmiş ceviz içi ve file bademi ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Tatlıyı hafif ıslattığınız cam bir kaba aktarın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  • Soğuyan tatlıyı bir servis tabağına ters çevirin. Üzerine pekmez gezdirin ve bütün ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.
Paylaş
Önceki İçerikNEVZİNE TATLISI
Sonraki İçerikTAHİNLİ VE TARÇINLI ÇÖREK
Yemek Üstaadı Yemek yapmayı seven ve bu tarifleri sizlerle paylaşmak için can atan neseli yazarınız BigChef sizlerle

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here